içerik
Düğün çiçekleri arasında, bir gül kalıcı bir favori, farklı dönemlerden ve ülkelerden gelinlerin favorisi, tartışılmaz bir aşk sembolü. Bu çiçek o kadar güzel ve uyumlu ki, en yaratıcı ve resmi olmayan herhangi bir temalı düğünü kolayca destekleyecek. Güllü bir düğün pastası alaka düzeyini asla kaybetmez. Hangi pastayı tercih edeceğinizden şüphe ediyorsanız, bu çiçeklerle bir tatlı seçmekten çekinmeyin. Hangi dekor varyasyonları mümkündür? Böyle bir tedavi için en son tasarım trendleri nelerdir??
Düğün pastası gül ile fikir dekorasyon
Şekerleme endüstrisinin başarıları sayesinde, modern düğün pastalarının tasarımı sofistike tatlı dişlere bile çarpabilen yüksek bir sanat haline geldi. Birçok seçenek arasından doğru tedaviyi nasıl seçersiniz? Tercihlerinize güvenin. Pastanın bitmiş versiyonunu katalogda seçebilirsiniz (her iyi ustanın bir portföyü vardır) veya kendi versiyonunuzu oluşturabilirsiniz. İkinci durumda, şekerleyiciye istenen tatlıyı bir taslak veya yaklaşık bir fotoğraf göstermek istenir. Dikkate alınması önemlidir:
- misafir sayısı ve katman sayısı (ürünün ağırlığı, boyutu ve fiyatı buna bağlıdır);
- düğün tarihi, teslim süresi (bir üne sahip iyi ustalar için, bu genellikle birkaç ay önceden planlanır);
- yöntem ve teslimat süresi (birçok kek sıcaklık rejimine uymayı gerektirir; taze çiçekler kullanmayı planlıyorsanız bu teslimat parametresi de önemlidir - misafirlere hizmet vermeden önce onlarla birkaç saat süslemeniz gerekir).
Bir düğün tatlısını güller veya diğer çiçeklerle süslemek için seçenekler arasında, sakız şimdi özellikle popülerdir, ancak başka dikkat çekici dekorasyon yolları da vardır. İşte onların tam listesi:
- Krema veya çırpılmış krema. Gül veya bireysel çiçekler şeklinde sağlam bir rahatlama deseni yapmanıza izin verir.
- Damla sakızı (şeker, süt, çikolata veya krema), badem ezmesi, marmelat, beze (beze), çikolata. Katı hacimsel renkler veya uygulamalar için uygundur.
- Nişasta waffle (gıda boyası ile renkli). Hacimsel veya düz çiçekler veya bireysel elemanlar (yaprakları, yaprakları) için kullanılır.
- Sır, buzlanma (şeker-protein kütlesi). Kek veya takı boyamak için kullanılır.
- Kakao, pudra şekeri, pasta tepesi. Bu malzemeleri kullanarak şablon çizimleri.
- Pirinç boyama gıda baskılar.
- Kek yan duvarlarının dekoru için desenli şerit gıda polietilen.
- Taze veya şekerli çiçek ve yaprakları.
Son ikisi hariç tüm bu süslemeler yenilebilir. Her birinin kendine özgü özellikleri vardır (üretim ve depolama koşulları, tasarım ve renk seçenekleri, kaptan bunlara sahiptir ve gerekirse diğer şehirlerden teslimat süresi). Düğün ikramları için bir dekor seçmek, planınızı gerçekleştirmek için en iyi yolu sunabilecek bir pasta şefine danışın. Bir düğün için güllü kek süslemek için en alakalı fikirleri düşünün.
Kalp kek
Beyaz, pembe veya kırmızı güllerle süslenmiş tatlı bir kalpten daha romantik ne olabilir? Bu düğün dekorasyon tasarımı klasik yuvarlak kek kadar popüler. Küçük bir kalp, birkaç kişi için dar bir daire içinde bir düğün için uygundur. Büyük bir pastaya ihtiyacınız varsa, bir, birkaç veya tüm keklerin kalp şeklinde olacağı çok katmanlı bir sipariş verebilirsiniz. Büyük bir tatlı için başka bir tasarım seçeneği, iki kalp (ayrı veya bağlı) şeklinde tek katmanlı.
Damla Sakızlı Güllü
Şimdi sakız şenlikli bir dekor için en ideal malzemedir. Yardımı ile hem gerçekçi tomurcuklar hem de güllerin ve diğer renklerin en fantastik varyasyonlarını yaratın. Mastik kütlesini bağımsız olarak pişirmek gerekli değildir; Modern pastaneler bu ürünü çok çeşitli ve uygun bir fiyata sunar. Kuyumculuk gerçek gül yaprakları, tomurcukları ve yapraklarının tam kopyaları özel formlar kullanılarak yapılır (kalıp).
Mastik bir renk şeması seçmede bir avantaja sahiptir - neredeyse hiçbir kısıtlama yoktur. Kek üzerindeki güllerin gölgesini belirlemek için tematik bir düğün paleti veya çiçeklerin sembolik anlamını (beyaz - saflık, masumiyet, pembe - hassasiyet, kırmızı - tutku vb.) Kullanın. Sakız tomurcuklarının tadı herkesle popüler değildir (şekerlilik ve kuruluk nedeniyle), ancak şeker sakızının (nişasta veya jelatin üzerinde) çikolata ile değiştirilmesi durumunda, konukların önce bu dekoru yiyeceğinden emin olabilirsiniz..
Bir çağlayan gül ile pasta
Çiçek kaskad, düğün pastasının parlak, muhteşem bir dekorasyonudur. Tomurcuklar bir spiral (keklere tek tek bağlı) veya yoğun (böyle bir düşme kuyruğu tamamen bir tel üzerinde yapılır ve bir kerede çıkarılır) bir şekilde dağıldığında alüvyonda olur. Güllerin çağlayanı kendi içinde uyumlu ve kendi kendine yeterli olmasına rağmen, diğer renklerin iç içe geçmesi onu bozmaz. Birçok gül güllerle birleştirilir. Zıt renklerin çiçek çağlayanı (örneğin, beyaz ve kırmızı, sarı ve siyah) etkileyici görünüyor..
Canlı gül goncası ile dekore edilmiştir
Taze çiçeklerle kek yapmak taze bir trend, parlak, sulu ve bir düğün teması için çok uygun. Mükemmel yaprakları ve tomurcukları ile narin güller, bu dekor için mümkün olduğu kadar uygundur. Kek tek bir çiçek veya bütün bir buket ile dekore edilebilir. Güller diğer çiçek türleri ile iyi uyum sağlar - bu özellik dekorda kullanılmalıdır. Taze tomurcuklar ve yaprakları minimalizm tarzında laconic keklerin yanı sıra çeşitli süslemelere sahip tematik tatlılar için iyidir.
Yemek pişirirken, çevre dostu (pestisit içermeyen) güllerin kullanılması tavsiye edilir. Çiçek dükkanlarında böyle bulmak neredeyse imkansızdır, tüm çiçekler toksik maddelerle işlenir. Bu nedenle, tomurcukları, sarılmak filmine sarılmış soğuk su ile özel konilere pastaya yerleştirmeniz gerekir. Böyle bir cihaz sapı üründen izole eder ve çiçeklerin birkaç saat boyunca solmasına izin vermez (tomurcuklar taze ise bir güne kadar). Düğün pastasını yaprakları ile süslemek istiyorsanız, işlenmemiş ev (ülke) güllerini aramanız tavsiye edilir..
Ombre çok katmanlı krem
Bir sezon için moda olan ombre boyama tekniği, gül şeklinde sürekli bir kabartma krem kaplaması için mükemmeldir. Nozullu bir pasta şırıngası / torbası ile süsleyin «Gül çiçek», bu nedenle, acemi bir usta bile bunu yapabilir. Zorluk sadece yumuşak bir renk geçişi elde etmede yatmaktadır. Böyle nispeten basit, ancak çok hassas bir kaplama ek dekorasyona ihtiyaç duymaz - her durumda düğün pastası nazik ve romantik olacak.
Sepet pastası
Bu sıradışı düğün arsası, tatile biraz savurganlık eklemek isteyen yeni evliler için uygundur. Klasik versiyon için beyaz sepetli bir pasta sipariş edin. Geleneği kırmaktan korkmayanlar için, bir kucak dolusu gül içeren daha otantik bir karanlık (tahta benzeri) sepet yapacak. Tüm düğün pastasını bir sepet şeklinde yapmak gerekli değildir. Çok katmanlı bir üründe, bu tarzda sadece bir kek yapılabilir ve diğerleri için farklı bir tasarım seçilir veya pürüzsüz kalır.
Yeni evli figürler veya bir çift kuğu
Temalı düğün özellikleri (kuşlar, yüzükler, damadın ve gelinin figürinleri) güllerle mükemmel bir şekilde birleştirilir. Böyle bir tandem, kutlamanın amacını tekrar tekrar vurgulayacak, yolbilim veya mizah ekleyecektir (bu küçük heykellerin stilistik tasarımına bağlı olarak). Rakamlar için bir malzeme olarak mastik idealdir. Porselen, cam veya metal görüntüler daha az kullanılır, ancak avantajları dayanıklıdır (yeni evliler rakamları uzun bir hafıza için tutmayı planlıyorsa).
Düğün pastaları Güllü fotoğrafı
Güller klasik olarak kabul edilmesine rağmen ve birçoğu bu çiçek dekorasyonunu muhafazakar bulsa da, bu çiçek hala şaşırtabilir. Desenlerden uzaklaşıp biraz hayal gücü göstererek, orijinal ve hatta eksantrik bir düğün pastası alabilirsiniz. Sıradanlıktan kurtulmanın en kolay yolu, alışılmadık veya düzensiz kekler kullanmak, kaplamayı koyulaştırmak veya gülleriniz için özel bir renk seçmektir (mavi, mor, yeşil veya siyah).
Dekordaki ilk bakışta uyumsuz ayrıntıları birleştirmekten korkmayın: sulu meyveler veya kır çiçekleri, kar taneleri, notlar, komik düğün figürleri içeren güller. Kek üzerindeki tomurcukların sayısı da sınırlı değildir: bir çiçek bile güzelliği nedeniyle dikkat çekecek ve büyük bir kucak dolusu lüks bir dekorasyon olacaktır. Aşağıdaki galeride gül ile farklı düğün pastaları fotoğraf göz atın..
