içerik
Çoğu yeni evli, konuklarını şaşırtmak için kutlamalarında en az bir yaratıcılık görmek ister. Bir düğün pastasına alternatif sunmak cesur ve orijinal bir adım olacaktır. Bir düğün sadece tatiliniz olduğu için geleneksel fikirlerden uzaklaşmaktan korkmayın. Favori tatlılar kolayca tatlıların temeli olabilir. Bu durumda, tedavi düğün hikayesinin bir parçası olacaktır..
Bir düğün pastası nasıl değiştirilir?
Düğün pastası sipariş etme geleneği, geçen yüzyılın 70'lerine dayanıyor. Bu ana kadar konuklar, bayramdan sonra gelin ve damat bir somunla tedavi edildi. Kutlamanız karizmatik, bireysel olmalı, bu yüzden geçmişte yerleşmiş fikirlerden uzaklaşmaktan çekinmeyin. Mevcut trendleri takip edin, tatilinizi unutulmaz ve muhteşem hale getirebilecek yenilere öncelik verin. Düğün pişirmeye birçok alternatif var ve hepsi pastanın yerini alıyor..
Çok katmanlı bir pasta şeklinde cupcakes
Kutlamalar için tatlı masayı süslemedeki son moda trendi, farklı zevklere sahip minyatür cupcakes olan cupcakes. Bu her zaman uygun olmayan, hantal bir düğün pastasına harika bir alternatiftir. Cupcakes her gün popülerlik kazanıyor, çok katmanlı pişmiş malları dolduruyor. Çatal bıçak takımı gerektirmezler, bulaşıklar, ellerini kirletmezler. Cupcakes kesilmesine gerek yok, çünkü bu porsiyonlanmış bir muamele. Ona bir parça konulmadan tek bir konuk kalmayacak.
Cupcakes düğünlerde özel bir stand veya tabaklarda çok katmanlı bir pasta şeklinde servis edilir. Her kekin bandajlı bir kurdele ile güzel bir fincandaki sunumu, tatlılığın bireyselliğini vurgulayan çok orijinal görünüyor. Pişirme tasarımı, düğün töreninin stiline, temasına, renklerine kolayca uyum sağlar - dolgular, kremler, çok renkli sır, süslemeler, sprinkles dekor için bir deniz açar.
Fransız tatlısı Croquembos
Fransız düğünlerinde, dünya çapında bilinen Croquembos geleneksel olarak servis edilir. İsminin anlamı «ağızda egzersizi» fransızca tercüme. Düğün pişirmeye bu alternatif konik bir şekle sahiptir: karamel veya çikolata ile tutturulmuş bir slaytla ortaya konulan küçük muhallebi kekleri, profiteroller. Bu düğün ikramı karamel çatırtısı nedeniyle adını aldı. Şekerlenmiş çiçekler, meyveler, karamel iplikleri, bademlerle süslenmiştir..
Crockembush kesmek geleneksel değildir: çatal bıçak takımı ile kesilir ve bir pastanın üzerindeki her konuğa dağıtılır veya kendi elleriyle davet edilenler topları koparır. Profiteroller ilk olarak küçük toplar şeklinde orijinal çiğ yumurta ve un ruloları pişiren Fransız pasta şefi Jean Avis tarafından yaratıldı. Ve düğün muamelesi şekli, pastaya bir alternatif tatlı çörekler bir tepesi olduğunda İngiliz geleneğinden geldi..
Creme brulee ile vazo
Bir düğün pastası için böyle bir yedek film tarafından birçok kişi tarafından bilinir. “Amelie”. Bu filmin ana karakterleri, incelikle özel bir zevkle keyif aldı. Creme brulee tatlısı düğünler için idealdir, çünkü çok ağız sulandıran, rahat ve romantiktir. Tedavi, tutarlılık pudingine benzer kremalı bir muhallebi. Dokusu narindir, ağızda erir ve tadı tatlıdır, ancak şekerli değildir..
Kremanın üzerine brulee karamel gevrek ile kaplıdır. Çeviri'deki ad, «yanmış krem», çünkü klasik tarife göre, pişirmenin sonunda şeker kremin yüzeyine ayarlanır. Bu üst tabakanın karamelizasyonudur. Tatlı yaratmanın birçok versiyonundan birine göre, creme brulee, 17. yüzyılda Cambridge Üniversitesi Koleji'nde İngilizler tarafından hazırlandı..
Çikolata Çeşmesi
Çikolata, keke alternatif olarak evrensel bir tatlıdır. Hayal gücü için çok fazla alan sağlar: çikolata yazıtları, figürler, slaytlar, ahşap veya çikolatalı tatlılardan toplanan diğer formlar. Bir düğünde çikolata çeşmesi kurmak ve şekerleme, meyve parçaları ile tatlıların ilahi tadını çıkarmak yasaktır. Tedavi özel bir şekerleme tesisidir. Aromalı yumuşak çikolatanın aktığı birkaç seviye içerir..
Gözleme kek
Bu yumuşak tatlıyı yaratma fikri Fransızlara atfediliyor. Düğün geleneksel hamur işlerine alternatif olarak krep pasta evde çok iştah açıcı, lezzetli ve güzel görünüyor. Krema, karamel veya reçel ile bulaşmış tatlı bir pudra ile krep katmanları, konukların yüzlerini bebek sevinçle aydınlatacak. Gözleme hamuru çeşitlendirilebilir: kabak, havuç, çikolata, limon, muz. Bir düğün pastası için böyle bir yedek parçayı tatilin herhangi bir stiline uyarlamak ve uygun bir dekora başvurmak kolaydır.
Acıbadem kurabiyesi Kulesi
Acıbadem kurabiyesi denilen Fransız hamur işleri dünya çapında tanındı. Eşsiz lezzet, tatlıların aristokrat kökeni, törenin atmosferine sofistike olacak. Bademli kurabiye, pastaya mükemmel bir alternatif olacak güzel kulelerin, piramitlerin inşası için uygundur. Güzelliklerin pürüzsüz yüzeyi yazıtlar, resimler, resimler uygulamak için idealdir. Macaroons'un sağladığı tüm olanakları birleştirerek, tatlıya bireysel, orijinal bir görünüm vermek kolaydır..
Yer mantarı kulesi
Yer mantarı, düğün pastasına mükemmel, harika bir alternatiftir. Bu tatlı birbirini tedavi etmek için uygundur. Farklı tatların çeşitli yer mantarı bir kazan-kazan seçeneğidir. Bu, her konuğun beğenisine bir şeyler bulmalarını sağlayacaktır. Çikolata trüfleri meyve, badem ezmesi, fındık, alkol, karamel dolgusu ile olabilir. Lüks şeker mağazalarında satın alınan el yapımı tatlılar zarif görünüyor.
Bir düğün pastasına ilginç alternatiflerin fotoğrafları
Belki de kek hayranı değilsiniz, ya da tersine, onları çok seviyorsunuz ve bir seçenek seçemezsiniz. Bir düğün pastasını değiştirmek için birçok ilginç seçenek vardır: dondurma, kekler, yer mantarı, kırıntılı dondurma. Şimdi düğün gününün onuruna bir ziyafet organize etmede yeni trendlerin etkisi, birçok yeni evlinin geleneksel tatlıları reddettiği şekildedir. Kek için birçok alternatif var ve hepsi çok lezzetli, orijinal olarak dekore edilmiş ve hiçbir şekilde klasiklerden daha düşük.