Çıplak düğün pastası
içerik
Yeni trendler şekerleme endüstrisinden geçmedi. Tatlılar ve ikramlar dünyasında moda trendi çıplak bir pasta. Garip isim? Her şey için bir açıklama var: bu kek krem veya sakızla kaplı değil, açık kekler doğallığı ile fethediyor, bu da ürünün çekiciliği. Süslemeler meyveler, meyveler, taze çiçekler kullanır. Hiçbir yapay boya kullanılmaz, sadece modern değil, aynı zamanda en yararlı olan doğal meyve suyu.
Çıplak Kek'in Faydaları
Mevcut 2016 sezonu, Çıplak kek pastaları için popülerlik vaat ediyor. Çıplak bir pastanın ana avantajı maksimum doğallıktır. Bu son akor ile, özellikle eko-yönü varsa, düğününüzün bireyselliğini ve stilini vurgularsınız. Tedavinin ana fikri, katmanların kremle maskelenmemesi, tatlıların bileşen katmanlarının görünür olmasıdır. Kimyasal katkı maddelerinin reddedilmesi, doğal ürünlerin kullanılması, kekli çocukların bile sağlıkları hakkında endişelenmeden tedavi edilmesine izin verecektir. Konuklar, tatlı ikramların üstün kalitesini takdir edecektir..
Çıplak Düğün Pastaları için Tasarım Fikirleri
Böyle çarpıcı bir isme rağmen - çıplak - kek dekore edilmeli ve çekici bir görünüme sahip olmalı ve düğünde şenlikli bir atmosfer yaratacaktır. Tarafı sergileniyor, misafirler tedavinin ne tür keklerden oluştuğunu, hangi katmanın kullanıldığını görebilirler. Doğanın hediyelerinin çeşitli renk ve tatlarını kullanan şekerci, bilgisini ve hayal gücünü uygular. güzel ve lezzetli olacak bir yemek hazırlayın. Şekerleme tasarımı düğün tarzına uygun olmalıdır.
Krem Süslü
Pastayı kuru tutmak için, geleneksel olarak kekler arasında krem katmanları dağıtılır. Doğal krema veya meyve jölesine dayanan çırpılmış bir krem ise daha iyidir. Yemyeşil doku zarif bir görünüm verecek ve lezzetlilik yağ kremleri veya macunlara kıyasla fayda sağlayacaktır. Havadar yapısı nedeniyle ağızda eriyen ekşi krema da şekerli değildir ve keklerin iyi nüfuzunu sağlar. Zamanla düşmeyen kar beyazı bir krem tabakasında taze meyveler ve meyveler harika parlak vurgular gösterir..
Taze çiçeklerle süslenmiş kek
Standart olmayan bir dekorasyon olan taze çiçekler, keklerde daha az çekici görünmez. Çiçekler, tatlıyı solmaması ve renklendirmemesi için özel bir kompozisyonla işlenir. Gelin buketi için benzer renklerin kullanılması ve ziyafet salonunun tasarımı, seçilen stil ve renk düzeninin uyumlu bir devamı olacaktır. Masalarda çiçek aranjmanları, duvar dekorlarında kullanımları, tatlı bir masa için yemekleri süslemek için kullanılan taze çiçekler ile başarılı bir şekilde birleşecek.
Çilek veya meyve ile çıplak kek
Düğünde ana tatlıları süslemek için en yaygın seçenek hala bir dizi çilek ve meyvedir. Parlak renkler, sululuk ve mükemmel tat kalitesi, tatlıların genel izlenimini mükemmel bir şekilde etkiler. Çileklerin tazeliği, onlardan yayılan aroma, çeşitli tatlılar hakkında sakin olan herhangi bir konuğu baştan çıkaracak. Çıplak bir pastanın yüzeyindeki bir vitamin kokteyli sadece çekici değil, aynı zamanda çok yararlı olacaktır, çünkü taze meyveler, meyveler uzun süredir mevsimlik ürünler değildir ve tüm yıl boyunca satılmaktadır..
Tatlı tabakalı ise, her biri için «zemin» şekerleme ahududu, yaban mersini ve özellikle popüler çilek kontur boyunca yerleştirilir. Çeşitli meyveler, meyve dilimleri ve turunçgiller genellikle üst kabuğun yüzeyine yerleştirilir. Tatlıların tam bir görünüme sahip olması için, meyveler ve meyveler hareket etmez ve ortaya konulan desen başıboş olmaz, pastanın yüzeyi ince bir şeffaf jöle tabakası ile dökülür. Bazı durumlarda, az miktarda çilek taze bir durumda keklerin üzerine serilir ve pudra şekeri serpilir.
Tatlı figürinler ile dekore edilmiştir.
Üstlerinde figürinler dekor olarak ayarlanmış düğün pastalarından bahsetmek imkansızdır. Yeni evliler, kuğular, cooing güvercinlerin küçük kopyaları, tatilin amacını anımsatan özel bir vurgu yapar - düğün günü. Kuşlar evlilik sadakati ve saf sevginin somutlaşmışlarıdır ve gelin ve damadın figürleri bazen mizahi tonlarla yapılır. Bu, kutlama tarzını korurken, tatile şık bir dokunuş getiriyor..
Çikolatalı kek kek
Şekerlemeler çikolatayı tercih eden tatlı dişi görmezden gelmedi. Beyaz kremalı ince dantellerle süslenmiş kahverengi kekler, zıt, zarif ve zarif görünüyor. Kısa hamur hamuruna eklenen kakao, kalıcı bir çikolata aroması verir. Çok sayıda konuk davet edilirse, pasta birkaç kat halinde yapılabilir. Dekorasyon seçeneklerinden biri, çikolata sosu ile yapılan keklerin üstünde bir resim veya yazıt olarak kullanılabilir..
Dal taze otlar ile
Düğün pastasına tazelik, keklerin etrafında güzelce düzenlenmiş nane yaprakları veya melisa ile verilecektir. Özel bir çözümle işlendiklerinde, tatlıların tadını etkilemezler ve tatilin sonuna kadar solmazlar. Taze yeşilliklerin keklerin arka planına karşı parlak kontrastı inceliğe bir muamele verir ve pastanın eko-yönde yapıldığını hatırlatır. Yenilebilir kokulu nane yaprakları basitlik, manevi uyum, doğa sevgisi hissi verir. İlginç bir çözüm, tatlılığın süslendiği bir tür melisa veya diğer yeşilliklerin eklenmesi olacaktır..
Ombre etkisi ile
Kelimenin anlamı «bir kâğıt oyunu» - renk tonlarının yumuşak bir geçişi, yavaş yavaş karanlıktan aydınlığa geçiyor. Düğün pastaları için kullanılan ombre'nin bir özelliği, çok renkli kekler pişirme veya aynı renk tonlarında krem yapma tekniğinin, konuklar tarafından fark edilmeyecek inanılmaz bir etki elde etmeye yardımcı olmasıdır. Farklı meyve dolguları kullanarak, şekerlemeler her pastanın renklendirilmesinde kademeli olarak yumuşak bir geçiş yapar. Ombre düğün pastası dekoratif kelebekler, yaylar, çiçekler veya boncuklar, şekerlenmiş meyveler ile dekore edilmiştir..
Fotoğraf açık düğün pastaları
Kremalı ve kremasız çıplak kek yaratma modası çok sayıda yeni evliliğe hitap etti. Koruyucular ve tat stabilizatörleri döneminde, insanlar doğal gıdaları tercih etmeye başladılar ve sağlıklı gıdalar iyi bir tat işareti haline geldi, bu yüzden birçok şef atalarımızın tariflerini işlerinde kullanmaya çalışıyor. Görünüm ve modern değişiklikler yapmak için biraz çalışmış olan şekerlemeler, doğal çıplak keklere dayanan başyapıtlar yaratıyor ve bu fotoğraf seçiminde görülebilir..
Bu sezon favoriler haline gelen Çıplak kek pastaları külfetli fırfırlar olmadan yapılır. Özellikle yaz düğünleri için uygun olacaklar, sıcak bir günde tatlılar için endişelenmek istemediğinizde, «yüzen» yüksek sıcaklıktan. Dekorasyon için meyveler ve meyveler için çeşitli uygulamalar, keklerde modern trendler, dekorasyonu her tatlıya özel yapmanıza izin verir. Bu modern trendin en az birkaç sezon daha sürmesi için tüm önkoşullar var..