içerik
- Damla Sakızı Düğün Pastası Dekorasyon Fikirleri
- Mastik olmadan bir düğün pastası nasıl yapılır?
- Bir pasta şeker mastik ile nasıl kaplanır kendin yap?
- Tek ve iki katmanlı mastik kek 2016 fotoğrafı
- Video: Mastik'ten çiçek yapma konusunda ustalık sınıfı
Şeker sakızı, tatlı dişin kalplerini ve şekerlemecilerin zihinlerini sıkıca işgal eder. Modern düğün modasında, sakızdan yapılmış bir pasta, liderin onurlu bir yerini alır. Mastik kullanımı kolaydır, herhangi bir renkte boyanır ve şeklini iyi tutar, bu nedenle yeni evlilerin en şiddetli fantezilerine tabidir. Böyle bir düğün tatlısının ek bir avantajı, mastik dekorun altında her zevke göre dolguyu gizleyebilmenizdir..
Damla Sakızı Düğün Pastası Dekorasyon Fikirleri
İyi bir üne sahip herhangi bir iyi düğün salonu veya özel pasta şefi kesinlikle gelecekteki yeni evlilere hazır dekor fikirleri olan bir tatlı kataloğu sunacaktır. Özel tasarım da yaygındır. Sonuçta, her çift bir düğünün özel olmasını istiyor ve orijinal bir pasta konukları şaşırtmak için iyi bir yoldur. Modern moda ne sunuyor?
2016 yılında mastik ile düğün pastaları dekorasyonundaki eğilimler birkaç yönde gelişiyor:
- Düğün gereçlerinin kullanıldığı, ancak minimalizme karşı önyargılı klasik tasarım.
- Canlı olanlar da dahil olmak üzere çiçeklerle bol süslemeler (sadece güller, zambaklar, vadideki zambaklar, düğünler için geleneksel orkide veya şakayıklar çiçek dekorasyonu için uygundur, aynı zamanda menekşeler, papatyalar, tarla çiçekleri ve hatta tedavinizi olağanüstü hale getirecek sulu meyveler).
- Yemeklik Pirinç Kağıt Baskıları.
- Keklerin kaplanmasına vurgu (son trend ombre, altın veya gümüş metalik, kumaş dokusu, dantel).
- Düğün senaryosu tarzında temalı kekler.
Ayrı olarak, yukarıda belirtilen eğilimlerden herhangi biriyle birleştirilmiş daha şık bir yönü vurgulamaya değer. Bu, çok katmanlı bir tatlıda bile kullanılan küçük kek boyutudur. Dansçıların ve güvercinlerin daha önce saklandığı büyük krem ve bisküvi tasarımları uzun süredir modası geçmiş. Pasta şaheserleri ne kadar küçükse, eğilim o kadar parlak olur. Bu nedenle, bir düğün tatlı tedavisini süslemek için başka bir seçenek düşünmeye değer - bir şeker çubuğu.
Şeker çubuğu (kelimenin tam anlamıyla «şeker kutusu») - klasik porsiyonlar, kekler, el yapımı tatlılar, makarna, tartlets, vb. ile ayrı ayrı ayarlanmış bir masa. Az sayıda konuğu olan bir düğün için, şık seçenek çok katmanlı bir şeydir, üst katta gelin ve damat için bir pasta vardır ve alt katlarda konuklar için bir şeker çubuğu vardır.
Kuğu veya güvercin figürleri
Bir çift beyaz kuğu veya güvercin saf sevgi ve sadakatin bir özelliğidir - yeni evlilerle popüler bir düğün tedavi dekoru. Bu tür ürünler için kar beyazı mastik kullanılır. Tüy dokulu kuşlar muhteşem bir şekilde çoğaltılır. Figürinler-semboller yemek için geleneksel değildir - geleneğe göre, gelin ve damat onları bir hatıra olarak tutmalıdır. Bir düğün pastasını süsleyen, daha sonra ev iç mekanının bir parçası olacak porselen veya cam kuşlar da popülerdir..
Evlilik yüzükleri
Bir düğün pastasının dekoru her zaman dekorasyondan sonra aranacak olan alyanslar, kuğular veya güvercinlerle birlikte. Sakızdan yapılmış halkalar, acemi bir pasta şefinin bile ustalaşacağı en basit dekoratif tasarım öğesidir. Böylece bir alyans temasında bir muamele banal görünmüyor, hayal gücünü ve mizahı birleştirerek onu yendi. Bu dekorun boyutunu, şeklini veya rengini değiştirmeye değer ve alyanslar artık sadece damat ve gelini değil, konukları da eski moda bir dekorasyona benzemiyor..
Yeni evliler fotoğrafları
Bir düğün pastasının tasarımındaki bir başka moda trendi, yemek renkleriyle yenilebilir pirinç kağıdında yapılan damat ve gelinin fotoğraf baskılarıdır. Bu tür mücevherler karmaşık veya pahalı olarak kabul edilmez ve saygın bir şekerlemede sipariş edilebilir. Pastanın fotoğrafları düğün tarzına göre seçilir ve yapılır (örneğin, siyah beyaz, temalı veya kolaj). Kutlama senaryosu geleneksel ise, yeni evlilerin sadece güzel fotoğrafları olacaktır..
Düğün tarzı dekorasyon
Birçok modern damat ve gelin, orijinal bir senaryo ve sıradışı bir çevre ile temalı düğünleri tercih ediyor. Böyle bir düğünde kek, güçlü bir dekorasyon tekniğidir. Örneğin, bir rocker düğünü varsa, motosikletler tatlı bir parlak dekorasyon haline gelecektir. Bir boho veya eko düğün partisi için, Çıplak Kek sonkatsız modaya uygun kekler harika. Bir plaj senaryosu, mastik bir pastayı deniz özellikleriyle mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır..
Gelin ve damat geleneksel, ancak şık çok katmanlı bir tatlı isterse, doğru karar, düğün dekorunun renk şemasına, tedavinin dekorunda devam etmek olacaktır. Bir gelinin kıyafeti tarzında bir düğün pastasının dekorasyonu modaya uygun olarak kabul edilir. Bunun için, şekerlemenin gelinlikleri önceden göstermesi gerekir ve modern mutfak malzemeleri ve teknolojileri, keklerde istenen rengin kumaşının veya dantelinin desenini ve dokusunu çoğaltmaya izin verecektir..
Mastik olmadan bir düğün pastası nasıl yapılır?
Geçtiğimiz yıl Hollywood yıldızlarının belirlediği düğün pastası modasında son trend, «çıplak» Çıplak Kek Pastaları. Çıplak Kek kekleri üstte örtülmez, dikkatsizlik hissi bırakır ve «ev pişirme». Naked Cake'teki sünger katmanları genellikle bilerek eşit olmayan bir şekilde istiflenir ve dolgu açıkça görülebilir olmalıdır. Bu tür keklerin dekorasyonu minimaldir: çiçekler (şeker veya canlı), meyveler, tematik figürinler. Üst pastada biraz sır veya çikolata kullanılmasına izin verilir.
Mastiksiz dekorasyonun daha geleneksel bir versiyonu krem veya krem dekorudur. Bu tür düğün pastalarının tasarımındaki yeni ürünler arasında - homojen renkte (genellikle beyaz) kasıtlı olarak dikkatsiz kaplama «fırça darbesi» veya sürekli tekrarlanan bir şekil (tek renkli veya gradyan renkler). Krem veya krema ile sanatsal boyama da hala moda. Uygun bir katkı temalı figürinler, meyveler ve diğer klasik pasta süslemeleri olacaktır.
Bir pasta şeker mastik ile nasıl kaplanır kendin yap?
Kekleri sakız ile süslemek herhangi bir ev hanımı için oldukça mümkündür. Bunu yapmak için gerçek mastik, gıda renkleri, pudra şekeri veya nişasta, yaymak için düz bir yüzeye, plastik bir oklavaya ve keskin bir bıçağa ihtiyacınız olacak. Mastik kitle ile çalışmadaki deneyimli şekerlemeler özel araç ve formlar kullanır. Bu, özenli çalışmayı kolaylaştırır ve mükemmel eşit öğeler oluşturmanıza olanak tanır. Ve özel cihazların yardımıyla oluşturulan çiçek veya yaprakları gerçek olanlardan ayırt etmek zordur..
Mastik için mutfak aletleri satın almak mümkün değilse, dekorasyon için doğaçlama araçlar kullanın. Mastiğin kendisi ilk kez (veya hazırlama uygulaması yeterli değilse), hazır satın almanızı öneririz. Bu sizi başarısız denemelerden kurtarır ve zaman kazandırır. Mutfak mağazalarında, hem beyaz hem de renkli hamur satılmaktadır. Renk mastikine çok az ihtiyaç duyulursa, sadece beyaz satın alın ve boyaları ayrı olarak satın alın.
Macunu, pudra şekeri veya nişasta serpilmiş pürüzsüz bir yüzeye açın. İşlemdeki eller, böylece sakız yapışmaz, ayrıca nişasta (daha az sıklıkla yağ) ile tedavi edilir. Herhangi bir macunun temeli pudra şekeri olmasına rağmen, kekin yüzeyini çekmek ve şekiller için ürünün bileşimde kullanılan ek bileşenler nedeniyle özelliklerinde farklılık gösterdiğine dikkat edilmelidir. Fazla mastik, kurumayı önlemek için bir filme sarılır ve ısıtılarak katılaştırılır..
Pastayı mastik ile kaplamadan önce, kekler tereyağı krema ile önceden kaplanır ve dikkatlice düzleştirilir. Mastik kütleyi en az 5 mm kalınlığında bir tabakaya yuvarladıktan sonra, yüzeyde bir oklava veya el izi olup olmadığını kontrol edin. Haddelenmiş mastikleri dikkatlice kaldırın, pastayı kapatın, hava kabarcığı olmadığından emin olun. Özel bir yumuşatma maddesiyle (veya sadece ellerinizle), keklerin yüzeyindeki macunu dikkatlice pürüzsüz hale getirin, her taraftan hafifçe bastırın. Gerisini keskin bir bıçakla kesin.
Tek ve iki katmanlı mastik kek 2016 fotoğrafı
Düğün pastaları 2016 fotoğraf galerimiz size yaklaşan kutlama için hangi tasarımı sipariş edeceğinizi veya kendiniz yapacağınızı söyleyecektir. Modern bir düğün pastası sadece yemek ve gelenek değil, aynı zamanda tatilin genel amacının ayrılmaz bir dekoratif parçasıdır. En sevdiğiniz öğeleri karıştırmaktan çekinmeyin, renkleri değiştirin, kendi lezzetinizi ekleyin - böylece benzersiz lezzetli düğün muamelenizi elde edersiniz.
Video: Mastik'ten çiçek yapma konusunda ustalık sınıfı
Bu işlemi bir video eğitiminde izlerseniz mastik çiçek yapma sanatında ustalaşmak daha kolay olacaktır. Önce sihirbazı adım adım tekrarlamaya çalışın. Basit unsurlarla eğitim alarak kendi fikirlerinizi gerçekleştirebilirsiniz. Sunulan videoda usta tarafından kullanılan tüm araçlar özel pastanelerde veya internette satılmaktadır. Mastik ile çalışmayı basitleştirir ve ideal bir sonuç sağlarlar..
